Nhắc đến những món ăn đường phố đặc trưng của ẩm thực Việt, bánh mì luôn đứng đầu danh sách. Ổ bánh giòn rụm, nhân đầy ắp pate, chả, trứng hay thịt nướng luôn khiến ai ăn cũng mê. Nếu bạn đang tìm chỗ bán bánh mì ngon, hãy theo chân NinhBinhtoplist khám phá top 10 tiệm bánh mì Ninh Bình nổi tiếng được nhiều người yêu thích.
Bánh Mì Giòn
Nếu bạn là fan của những ổ bánh mì nướng giòn rụm, “Bánh Mì Giòn” chắc chắn là nơi nên thử. Tiệm nằm trong con ngõ nhỏ yên tĩnh, nhưng lúc nào cũng đông khách. Bánh được nướng vàng đều, ruột bánh mềm, không khô, vẫn giữ được độ ẩm vừa phải. Nhân bánh phong phú, từ pate, thịt nguội đến trứng, xúc xích. Mỗi loại đều có vị riêng, nhưng khi kết hợp lại tạo nên hương vị rất hài hòa.
Pate ở đây béo nhẹ, không ngấy. Nước sốt sánh, thấm đều trong từng lớp bánh làm bùng nổ hương vị. Một điểm cộng nữa là tiệm luôn giữ bánh nóng. Khách gọi đến đâu nướng lại đến đó. Cắn một miếng bánh còn ấm, nghe vỏ bánh vỡ giòn trong miệng, thật sự rất đã. Với ai yêu sự chỉn chu trong từng ổ bánh, Bánh Mì Giòn chính là lựa chọn hoàn hảo.
Khách hàng Ninh Bui đã để lại nhận xét: “Mình ăn bánh mì ổ và bánh mì chảo đều ngon và hợp khẩu vị. Giá hợp lý, sạch sẽ, hợp vệ sinh, quán thân thiện. Mình đến vào lúc 4h chiều”.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Ngõ 43 Lương Văn Tụy, Tân Thành, Ninh Bình
Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
Giá tham khảo: 15.000đ – 65.000đ
Bánh Mì Tú Phong
Bánh Mì Tú Phong đã tồn tại nhiều năm ở Ninh Bình và gần như gắn bó với bao thế hệ học sinh, dân văn phòng. Ổ bánh ở đây nhỏ xinh, vỏ mỏng, khi cắn vào vẫn cảm nhận được lớp ruột mềm bên trong. Pate được làm thủ công mỗi ngày, thơm nhẹ mùi gan béo, không bị tanh. Kèm theo là thịt xá xíu thái mỏng, trứng ốp la vàng ươm, và rau dưa giòn tan.
Điểm khiến nhiều người thích ở Tú Phong chính là nước sốt. Loại sốt đậm đà pha theo công thức riêng, có chút cay nhẹ và mùi tiêu nồng nàn. Khi hòa vào pate và chả, hương vị trở nên rất tròn. Buổi sáng, tiệm mở sớm từ 5 giờ, luôn có khách chờ sẵn. Học sinh, công nhân, dân văn phòng – ai cũng chọn Tú Phong vì tiện, nhanh và ngon.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 300 Hải Thượng Lãn Ông, TP Ninh Bình, Ninh Bình
Giờ mở cửa: 05:00 – 21:30
Giá tham khảo: 5.000đ – 20.000đ
Bánh Mì Minh Nhật
Tiệm bánh mì Minh Nhật nằm ngay trung tâm thành phố, không quá lớn nhưng lúc nào cũng tấp nập. Điều làm nên tên tuổi của Minh Nhật chính là phần pate. Pate ở đây mịn, thơm, béo vừa đủ và không hề tanh. Khi phết lên lớp bánh nóng, pate tan nhẹ, quyện cùng lớp bơ và nước sốt tạo nên hương vị cực kỳ hấp dẫn.
Ổ bánh của tiệm không quá to, vừa tay cầm, rất tiện để mang đi. Vỏ bánh giòn nhưng không vỡ vụn, cắn vào cảm nhận được sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp ngoài giòn và ruột mềm. Ngoài bánh mì pate truyền thống, Minh Nhật còn có các loại nhân đa dạng như trứng, thịt nguội, xúc xích, gà xé. Mỗi loại đều được chăm chút cẩn thận. Đặc biệt, nước sốt bí truyền pha chế theo khẩu vị người miền Bắc – đậm đà nhưng không mặn gắt.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 32 Đinh Tiên Hoàng, TP Ninh Bình, Ninh Bình
Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
Giá tham khảo: 10.000đ – 50.000đ
Bánh Mì Anh Béo
Bánh mì Anh Béo là quán bánh mì quen thuộc với người dân quanh khu Thanh Bình. Tiệm không lớn, chỉ vài chiếc ghế nhựa, vài chiếc bàn gỗ đơn sơ nhưng luôn đông đúc khách ra vào. Điều khiến khách nhớ đến Anh Béo chính là sự chỉn chu trong từng ổ bánh. Ổ bánh tuy nhỏ nhưng đầy ắp nhân. Mỗi miếng pate, lát chả hay miếng thịt đều được xếp ngay ngắn, gọn gàng. Rau dưa sạch, tươi, thêm chút hành phi thơm khiến hương vị càng tròn.
Bánh được nướng giòn nhẹ, không quá khô. Nước sốt đặc biệt sánh mịn, có vị ngọt thanh và mùi tiêu thoảng nhẹ. Khi cắn miếng đầu tiên, bạn sẽ cảm nhận rõ hương thơm của bánh và vị đậm của nhân hòa quyện. Quy trình chế biến bánh mì đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nên bạn có thể yên tâm thưởng thức.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 136 Hoàng Diệu, Phường Thanh Bình, TP Ninh Bình, Ninh Bình
Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
Giá tham khảo: 10.000đ – 20.000đ
Bánh Mì Vô Diện
Bánh mì Vô Diện không chỉ thu hút bởi cái tên độc đáo mà còn bởi phong cách phục vụ trẻ trung, hiện đại. Quán nhỏ xinh, trang trí dễ thương, đôi khi còn bật nhạc nhẹ cho khách thư giãn khi chờ bánh. Ổ bánh ở đây có phần nhân rất sáng tạo. Không chỉ có pate hay chả truyền thống, tiệm còn phục vụ nhân gà xé, thịt nướng, bò khô, thậm chí cả phô mai tan chảy.
Vỏ bánh được nướng vừa lửa, giòn rụm nhưng không cứng. Ruột bánh mềm, trắng, thoảng mùi bột mới nướng. Mỗi ổ bánh được gói gọn gàng, sạch sẽ, rất tiện mang đi. Điểm cộng lớn là nước sốt. Nước sốt của quán có vị ngọt nhẹ, hơi cay, đậm đà mà không gắt. Khi thấm đều vào nhân, ổ bánh trở nên đầy đặn và bắt vị hơn hẳn.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 38B Phố 8 Lương Văn Tụy, TP Ninh Bình, Ninh Bình
Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
Giá tham khảo: 15.000đ – 25.000đ
Bánh Mì Nhật Thủy
Nhật Thủy là tiệm bánh mì Ninh Bình nhận được nhiều sự yêu thích của khách hàng. Bánh ở đây không có quá nhiều loại nhân, nhưng loại nào cũng ngon, chỉn chu. Vỏ bánh giòn vừa phải, không quá cứng, cắn vào nghe rộp rộp vui tai. Nhân bánh gồm pate, trứng, chả lụa, thêm chút rau thơm và dưa góp. Mọi thứ hòa quyện tạo nên hương vị rất đậm đà. Đặc biệt, pate ở đây béo ngậy nhưng không hề ngấy, có vị gan rõ nhưng vẫn thơm nhẹ.
Không chỉ có chất lượng, bánh mì Nhật Thủy còn ghi điểm nhờ thái độ phục vụ chuyên nghiệp. Chủ quán luôn tươi cười, làm bánh rất nhanh tay. Ai đến cũng được phục vụ tận tình. Bánh được nướng lại trước khi giao nên lúc nào cũng nóng hổi, thơm bơ. Giá bánh rất bình dân, phù hợp với học sinh và người lao động. Mỗi ổ tuy nhỏ nhưng chất lượng, đủ no cho bữa sáng hoặc chiều.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 32 Đinh Tiên Hoàng, TP Ninh Bình, Ninh Bình
Giờ mở cửa: 07:00 – 20:00
Giá tham khảo: 10.000đ – 30.000đ
Bánh Mì Hùng
Bánh Mì Hùng đã trở thành địa chỉ quen thuộc của nhiều người dân Ninh Bình. Tiệm mở từ sáng đến tối, lúc nào cũng có khách ra vào. Ổ bánh ở đây mang đậm phong cách bánh mì truyền thống Việt, giòn vỏ, đậm nhân và đầy đặn. Bánh được nướng trong lò củi nhỏ phía sau quán. Chính vì thế, lớp vỏ luôn vàng ươm, có mùi thơm đặc trưng mà bánh lò điện khó có được. Ruột bánh mềm xốp, thơm nhẹ mùi bột, ăn không thôi cũng ngon.
Nhân bánh của Bánh Mì Hùng đa dạng: từ pate, chả, trứng, xúc xích, thịt nguội đến thịt nướng. Tất cả đều được chuẩn bị sẵn nhưng vẫn đảm bảo tươi. Khi khách gọi, chủ quán nhanh tay kẹp nhân, rưới nước sốt, rồi nướng lại cho nóng giòn. Không gian quán giản dị, chỉ vài bộ bàn ghế nhựa nhưng luôn sạch sẽ. Dù là dân địa phương hay khách du lịch, ai đến cũng thấy ấm lòng.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 130 Lương Văn Thăng, Phường Đông Thành, TP Ninh Bình, Ninh Bình
Giờ mở cửa: Mở cả ngày
Duy Bánh Mì
Duy Bánh Mì là tiệm nổi bật trong danh sách này nhờ phong cách phục vụ năng động, hiện đại. Quán được nhiều bạn trẻ yêu thích, không chỉ vì bánh ngon mà còn bởi cách trình bày đẹp mắt, sạch sẽ. Ổ bánh ở đây được làm kỹ lưỡng. Vỏ bánh giòn nhẹ, ruột trắng mịn. Nhân bánh đa dạng – từ pate, thịt nguội, trứng, xúc xích, gà xé đến thịt nướng BBQ.
Nước sốt của quán được pha theo công thức riêng, có vị chua ngọt nhẹ, khiến bánh không bị ngấy. Khi cắn vào, vị giòn của bánh xen lẫn vị béo của pate, mặn mà của thịt và thơm nồng của tiêu tạo nên sự bùng nổ vị giác. Nhân viên thân thiện, phục vụ nhanh, nhiệt tình. Quán cũng rất chú trọng khâu vệ sinh. Ổ bánh mì được bọc trong giấy sạch, gói gọn gàng để bạn mang theo.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 1001 Trần Hưng Đạo, Vân Giang, TP Ninh Bình, Ninh Bình
Điện thoại: 0566 755 666
Bánh Mì Ngọc
Nếu đang tìm kiếm tiệm bánh mì Ninh Bình ngon thì bánh mì Ngọc là địa chỉ mà bạn không nên bỏ qua. Ổ bánh ở đây có lớp vỏ vàng ruộm, ruột dẻo, thơm lừng. Khi vừa ra lò, mùi bánh hòa cùng mùi pate và hành phi khiến ai cũng phải thèm. Pate được chế biến tại chỗ, béo nhẹ, thơm ngậy. Chả lụa và trứng được cắt đều tay, xếp ngay ngắn, nhìn thôi đã thấy ngon.
Điểm nhấn của ổ bánh mì ở đây nằm ở phần nước sốt đặc biệt được pha chế theo công thức riêng. Khi thấm vào lớp bánh giòn, vị bánh trở nên cực kỳ hấp dẫn. Rau dưa được chọn kỹ, luôn tươi, giúp ổ bánh cân bằng vị béo của pate. Mỗi phần bánh mì luôn có giá cả bình dân, phù hợp với nhiều đối tượng thực khách.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 25 Trần Phú, Vân Gia, Ninh Bình
Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
Bánh Mì Cay Hải Phòng
Nếu bạn muốn đổi gió với hương vị khác lạ, hãy thử ghé tiệm Bánh Mì Cay Hải Phòng. Ổ bánh ở đây chỉ bằng nửa ổ bánh mì thường, nhưng phần nhân và vị cay lại là điểm nhấn khó quên. Pate được phết đều, thơm béo, mịn và hơi cay nhẹ. Khi ăn cùng tương ớt đặc chế của quán, hương vị trở nên cuốn hút hơn.
Ngoài hương vị, tiệm còn ghi điểm nhờ sự giản dị và thân thiện. Quán nhỏ, nhưng lúc nào cũng tấp nập, nhất là vào buổi chiều. Bánh được nướng ngay tại chỗ nên luôn nóng hổi, thơm phức. Các nguyên liệu chế biến bánh mì cũng được quán lựa chọn cẩn thận. Chính vì vậy, thực khách hoàn toàn có thể yên tâm thưởng thức.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 30 Trần Hưng Đạo, TP Ninh Bình, Ninh Bình
Giờ mở cửa: 15:00 – 22:00
Giá tham khảo: 3.000đ – 15.000đ
Kinh nghiệm chọn tiệm bánh mì Ninh Bình ngon
Bánh mì là món ăn đơn giản nhưng lại chứa đựng nhiều hương vị khó quên. Để chọn được tiệm bánh mì ngon, bạn có thể dựa vào những kinh nghiệm sau:
- Vỏ bánh: Nên chọn bánh có lớp vỏ vàng đều, giòn rụm nhưng không quá cứng, ruột bánh mềm, thơm mùi bột mới nướng.
- Nhân bánh: Nhân nên được làm trong ngày, đầy đặn và tươi ngon. Pate béo nhẹ, chả thơm, thịt nướng vừa chín tới là dấu hiệu của một ổ bánh chất lượng.
- Nước sốt: Mỗi tiệm có bí quyết riêng, nhưng nước sốt ngon thường đậm đà, thấm đều, giúp bánh không khô mà vẫn không bị ngấy.
- Độ nóng của bánh: Ổ bánh được nướng lại khi bán luôn ngon hơn bánh để nguội. Bánh nóng giòn, thơm bơ là điểm cộng lớn.
- Vệ sinh quán: Quán sạch, nhân viên dùng bao tay, nguyên liệu được bảo quản cẩn thận sẽ khiến bạn yên tâm hơn.
- Đánh giá và độ đông khách: Những tiệm được nhiều người ghé thường có chất lượng ổn định. Bạn có thể xem thêm phản hồi online hoặc hỏi người địa phương.
Trên đây là top 10 tiệm bánh mì Ninh Bình ngon mà NinhBinhtoplist muốn gợi ý cho bạn. Từ những tiệm bánh mì bình dân đến quán nổi tiếng, Ninh Bình đều có nhiều nơi đáng để ghé thử. Mỗi ổ bánh nóng hổi, giòn rụm đều mang lại cảm giác dễ chịu và ngon miệng. Hy vọng bài viết trên đã giúp bạn tìm được vài địa chỉ yêu thích.
| Tên địa điểm | Địa chỉ | Giờ mở cửa |
|---|---|---|
| Bánh Mì Giòn | Ngõ 43 Lương Văn Tụy, Tân Thành, Ninh Bình | 07:00 – 21:00 |
| Bánh Mì Tú Phong | 300 Hải Thượng Lãn Ông, TP Ninh Bình, Ninh Bình | 05:00 – 21:30 |
| Bánh Mì Minh Nhật | 32 Đinh Tiên Hoàng, TP Ninh Bình, Ninh Bình | 07:00 – 21:00 |
| Bánh Mì Anh Béo | 136 Hoàng Diệu, Phường Thanh Bình, TP Ninh Bình, Ninh Bình | 07:00 – 21:00 |
| Bánh Mì Vô Diện | 38B Phố 8 Lương Văn Tụy, TP Ninh Bình, Ninh Bình | 07:00 – 21:00 |
| Bánh Mì Nhật Thủy | 32 Đinh Tiên Hoàng, TP Ninh Bình, Ninh Bình | 07:00 – 20:00 |
| Bánh Mì Hùng | 130 Lương Văn Thăng, Phường Đông Thành, TP Ninh Bình, Ninh Bình | Mở cả ngày |
| Duy Bánh Mì | 1001 Trần Hưng Đạo, Vân Giang, TP Ninh Bình, Ninh Bình | Không có thông tin |
| Bánh Mì Ngọc | 25 Trần Phú, Vân Gia, Ninh Bình | 06:00 – 22:00 |
| Bánh Mì Cay Hải Phòng | 30 Trần Hưng Đạo, TP Ninh Bình, Ninh Bình | 15:00 – 22:00 |
Tìm hiểu thêm:
Top 5 tiệm bánh tiramisu Ninh Bình ngon – đẹp – dễ mua
Top 5+ quán bingsu Ninh Bình “gây bão” mạng xã hội
