Miến lươn được xem là đặc sản nổi tiếng ở Ninh Bình. Với nước dùng ngọt thanh, lươn dai giòn và hương thơm cuốn hút, khiến ai cũng mê mẩn. Hôm nay NinhBinhtoplist sẽ bật mí đến bạn Top 10 quán miến lươn ở Ninh Bình ngon chuẩn vị được nhiều thực khách tin chọn. Hãy cùng khám phá nhé!
Miến Lươn Bà Phấn
Ghé tới Ninh Bình mà không thử món Miến Lươn Bà Phấn thì quả thật là một đáng tiếc. Nằm trên đường Trần Hưng Đạo, quán có tuổi đời hơn 50 năm, đã được truyền lại cho thế hệ thứ ba và có ba cơ sở nằm cạnh nhau. Mỗi cơ sở đều có không gian quán rộng rãi, mát mẻ. Bàn ghế đầy đủ và gọn gàng, tạo thoải mái cho thực khách dùng bữa tại quán.
Miến lươn tại đây nổi bật với nước dùng được ninh kỹ từ xương lươn và xương ống. Thịt lươn được lọc kỹ, rim theo công thức riêng, mang đến hương vị đặc trưng. Giá một tô dao động khoảng 50.000 VNĐ/ tô. Ngoài ra còn có cháo lươn và mì tôm lươn giúp thực khách có thể có thêm lựa chọn.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 995 Trần Hưng Đạo, Vân Gia, Ninh Bình
Số điện thoại: 0966 118 787
Fanpage: Miến Lươn Bà Phấn
Lươn xứ Nghệ Ninh Bình
Nếu bạn là tín đồ miến lươn thì Lươn Xứ Nghệ là cái tên không thể bỏ qua. Quán chuyên phục vụ các món lươn chuẩn vị Nghệ An. Bao gồm miến lươn, cháo lươn, súp lươn, lươn niêu và cả bánh cuốn thịt nướng.
Điều mà thực khách ấn tượng là nguyên liệu tươi sạch, lươn đồng tự nhiên 100%. Tất cả đều chế biến theo công thức gia truyền, đảm bảo ngon, đậm đà. Quán có không gian rộng rãi, sang trọng, nhân viên nhiệt tình, cực kỳ thoải mái để dùng bữa. Đặc biệt, quán còn hỗ trợ giao hàng tận nơi và freeship trong bán kính 2 km. Nên hôm nào bận bạn cứ liên hệ tới quán để được giao tận nơi nhé1
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 309 Lê Thái Tổ, Ninh Khánh, Ninh Bình
Số điện thoại: 091 795 6676
Fanpage: Lươn Xứ Nghệ Ninh Bình
Vũ Gia Quán
Vũ Gia Quán là địa chỉ quen thuộc với những ai yêu thích miến lươn. Quán nổi bật với thực đơn đa dạng: miến lươn, cơm niêu, cháo lươn, lươn xào, lươn nướng. Không gian quán thiết kế hiện đại nhưng vẫn giữ được nét truyền thống. Nằm tại trung tâm thành phố rất dễ tìm và thuận tiện cho việc di chuyển.
Quán chỉ sử dụng lươn đồng tươi, chế biến theo công thức gia truyền. Điểm đặc biệt ở đây là miến lươn được phục vụ trong niêu nhỏ. Chính vì vậy lươn luôn giữ trọn hương vị thơm ngon khi bưng ra bàn. Nhân viên thân thiện, khiến mỗi bữa ăn tại Vũ Gia Quán trở nên thoải mái và đáng nhớ.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 94 Phạm Văn Nghị, Đông Thành, Hoa Lư, Ninh Bình
Số điện thoại: 090 171 8838
Fanpage: Vũ Gia Quán
Miến lươn Vinh Thúy
Miến Lươn Vinh Thúy là một quán ăn nổi tiếng Ninh Bình. Tuy nằm trong một hẻm nhỏ nhưng lại rất rộng rãi, thoáng mát và sạch sẽ. Quán có thể phục vụ khoảng 30–40 khách cùng lúc. Chủ quán ở đây được thực khách đánh giá là niềm nở, thân thiện, mang đến trải nghiệm thoải mái và dễ chịu.
Món miến lươn nổi bật với lươn đồng tươi, xào thấm gia vị, nước dùng được ninh kỹ. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được lươn dai, hòa quyện với miến mềm và rau thơm. Đặc biệt, quán còn phục vụ các món lươn khác với giá cả khoảng 50.000 VNĐ/tô. Dù đôi khi phục vụ hơi chậm do lượng khách đông, nhưng chất lượng món ăn luôn được đảm bảo.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Tây Sơn, Tam Điệp, Ninh Bình
Số điện thoại: 0985 298 865
Fanpage: Miến Lươn Vinh Thuý – Ẩm Thực Ninh Bình
Miến lươn Thảo Linh
Gợi ý tiếp theo trong danh sách này là quán Miến Lươn Thảo Linh. Đây là quán ăn nổi tiếng, được nhiều thực khách địa phương lẫn du khách yêu thích. Thảo Linh chỉ phục vụ miến lươn chế biến từ lươn đồng tươi. Thịt lươn được làm sạch xương, xào thấm gia vị, kết hợp với nước dùng đậm đà, ngọt thanh.
Quán có 2 mức giá 80k và 100k để bạn lựa chọn. Mức giá có phần cao hơn mức trung bình, nhưng chất lượng thì hoàn toàn xứng đáng: miến lươn nóng hổi, phục vụ nhanh chóng, kèm trà đá miễn phí. Quán rộng rãi, thoáng mát, sạch sẽ, tạo cảm giác thoải mái khi dùng bữa. Vào những ngày cuối tuần, quán thường đông, vì vậy bạn nên ghé sớm để có chỗ ngồi thoải mái và thưởng thức món ăn ngon.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 16-18 Tràng An, Tân Thành, Ninh Bình
Số điện thoại: 0963 646 563
Fanpage: Bùi Thanh Thảo (Miến lươn Thảo Linh)
Quán miến lươn Phố Cổ
Phố Cổ là điểm đến quen thuộc của người dân địa phương và du khách. Điều đặc biệt ở đây là miến lươn được bưng ra trong niêu nhỏ, nghi ngút khói và luôn nóng hổi . Nước dùng cực đậm đà, sợi miến dai, lươn tươi. Khi ăn kèm rau, hoa chuối với vừng lạc nữa, vừa miệng cực.
Quán còn sở hữu không gian rộng, thoáng, sạch sẽ. Đi kèm với đó là phục vụ nhanh, cô chú chủ quán nhiệt tình, vui tính, tạo cảm giác thoải mái. Giá chỉ khoảng 60k/tô, hợp lý để thưởng thức đặc sản Ninh Bình một cách trọn vẹn. Bên cạnh đó, quán còn phục vụ thêm súp lươn, bánh đa cá rô cũng rất đáng thử.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Đông Thành, Ninh Bình
Số điện thoại: 0915 278 399
Miến lươn Tâm Hiến
Miến Lươn Tâm Hiến là gợi ý tuyệt vời cho những ai yêu thích miến lươn ngon. Quán toạ lạc tại 336 Nguyễn Công Trứ không gian quán đơn giản nhưng rất sạch sẽ. Miến lươn ở đây được sử dụng từ lươn đồng tươi, xào thấm gia vị, nước dùng ngọt thanh. Một tô đầy đặn, lươn nhiều, sợi miến mềm dai, đảm bảo ăn một lần là nhớ mãi.
Giá miến lươn khoảng 60k, quán chỉ phục vụ miến lươn và bánh đa, không có cháo. Chủ quán là người lớn tuổi, đã gắn bó với quán nhiều năm, đảm bảo mỗi món ăn đều ngon, chất lượng và được chế biến kỹ lưỡng.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 336 Nguyễn Công Trứ, Vân Gia, Ninh Bình
Số điện thoại: 030 883 278
Miến Lươn 89
Thêm mộ địa chỉ nữa mà bạn không nên bỏ qua là miến Lươn 89. Không gian thoáng đãng, sạch sẽ, bàn ghế đơn giản nhưng ngồi rất thoải mái. Miến lươn ở đây được chế biến vừa vị, nước dùng đậm đà, hơi giống vị cà ri. Dù bạn là người miền Nam hay miền Bắc đều cảm thấy hợp khẩu vị.
Một tô đầy đặn với lươn nhiều, sợi miến dai, ăn kèm rau tươi và hoa chuối, cực kỳ hấp dẫn. Giá chỉ khoảng 50k/tô, hợp lý so với chất lượng. Mỗi nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng và đảm bảo an toàn thực phẩm. Đó là lý do khiến quán luôn đông khách.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 89 Hải Thượng Lãn Ông, Nam Thành, Ninh Bình
Số điện thoại: 0984 270 131
Miến Lươn Bình Minh
Bạn đã bao giờ thử miến lươn Ninh Bình chuẩn vị chưa? Nếu chưa, miến lươn Bình Minh sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ muỗng đầu tiên. Quán chỉ mở buổi sáng nhưng lúc nào cũng tấp nập khách ra vào. Menu đa dạng với miến lươn, miến đặc biệt, miến ngan, mỳ đặc biệt hay bún đặc biệt, tha hồ chọn lựa.
Giá cả rất hợp lý, miến lươn chỉ khoảng 40k. Đối với các món đặc biệt từ 50–100k, ăn no mà không lo cháy ví. Không gian quán thoáng đãng, sạch sẽ, bàn ghế đơn giản nhưng ngồi rất thoải mái, tạo cảm giác ấm cúng, thân thiện. Quán còn ghi điểm bởi đội ngũ nhân viên phục vụ nhanh chóng và để bạn phải chờ lâu.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 1302 QL1A, Nam Sơn, Tam Điệp, Ninh Bình
Lươn cay Thành Đạt
Khép lại danh sách địa chỉ bán miến lươn đó là lươn cay Thành Đạt. Quán được biết đến với hương vị đậm đà, cay nồng đặc trưng, phù hợp với những ai yêu thích ẩm thực miền Trung. Đến đây, bạn sẽ được thưởng thức những bát miến lươn nóng hổi, súp lươn, cháo lươn hay mì tôm lươn thơm phức, nêm nếm vừa miệng.
Lươn ở quán luôn tươi ngon, chế biến cẩn thận đảm bảo vệ sinh. Ăn kèm với bánh đa và rau sống tươi ngon càng làm món ăn thêm tròn vị. Không gian quán sạch sẽ, phục vụ lại nhanh nhẹn, tạo cảm giác thoải mái, thân thiện, khiến bữa ăn càng thêm ngon miệng. Tất cả các món chỉ đồng giá 60k, bạn đã có ngay một bữa ăn no nê, ấm bụng.
“Mình vừa ghé Lươn Cay Thành Đạt, món miến lươn ở đây ngon thật sự luôn. Nước dùng đậm đà, cay vừa phải, lươn tươi, ăn kèm rau sống nữa, hết sảy luôn. Giá 60k mà no nê, quá hợp lý.”
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 33/3 Tôn Đức Thắng, Đông Thành, Ninh Bình
Số điện thoại: 0911 896 669
Fanpage: Lươn Cay Thành Đạt
Mẹo thưởng thức miến lươn chuẩn vị
Miến lươn nổi tiếng với nước dùng ngọt thanh, lươn dai giòn và hương thơm đặc trưng. Để món ăn thêm trọn vị, bạn có thể áp dụng một vài mẹo nhỏ dưới đây.
- Chọn quán lươn tươi: Lươn tươi giúp thịt dai, ngọt tự nhiên, nước dùng ninh từ xương lươn mới đậm đà.
- Ăn kèm rau sống và hoa chuối: Rau tươi, hoa chuối thái sợi giúp bát miến thêm mát, cân bằng vị cay và ngọt.
- Nếu bạn thích cay, hãy nhờ chủ quán nêm thêm ớt để tăng hương vị
Miến lươn ngon nhất khi còn nghi ngút khói. Sợi miến mềm nhưng vẫn dai, lươn thấm nước dùng. - Ngoài miến lươn, bạn có thể thử súp lươn, cháo lươn hay mì tôm lươn để trải nghiệm trọn vẹn hương vị.
Trên đây là top 10 quán miến lươn ở Ninh Bình mà NinhBinhtoplist muốn bạn tham khảo. Hy vọng với những thông tin trên sẽ giúp bạn tìm được địa chỉ bán miến ngon và chất lượng. Đừng quên theo dõi chúng tôi để không bỏ lỡ các tin tức mới mỗi ngày nhé.
| Tên địa điểm | Địa chỉ | Số điện thoại |
|---|---|---|
| Miến Lươn Bà Phấn | 995 Trần Hưng Đạo, Vân Gia, Ninh Bình | 0966 118 787 |
| Lươn Xứ Nghệ Ninh Bình | 309 Lê Thái Tổ, Ninh Khánh, Ninh Bình | 091 795 6676 |
| Vũ Gia Quán | 94 Phạm Văn Nghị, Đông Thành, Hoa Lư, Ninh Bình | 090 171 8838 |
| Miến lươn Vinh Thúy | Tây Sơn, Tam Điệp, Ninh Bình | 0985 298 865 |
| Miến lươn Thảo Linh | 16-18 Tràng An, Tân Thành, Ninh Bình | 0963 646 563 |
| Quán miến lươn Phố Cổ | Đông Thành, Ninh Bình | 0915 278 399 |
| Miến lươn Tâm Hiến | 336 Nguyễn Công Trứ, Vân Gia, Ninh Bình | 030 883 278 |
| Miến Lươn 89 | 89 Hải Thượng Lãn Ông, Nam Thành, Ninh Bình | 0984 270 131 |
| Miến Lươn Bình Minh | 1302 QL1A, Nam Sơn, Tam Điệp, Ninh Bình | — |
| Lươn cay Thành Đạt | 33/3 Tôn Đức Thắng, Đông Thành, Ninh Bình | 0911 896 669 |
Xem thêm:
Top 10 quán gà rán ở Ninh Bình “thơm ngon giòn rụm”
Top 10 quán bún bò ở Ninh Bình nức tiếng mà bạn nên thử qua
Top 10 quán lẩu dê ở Ninh Bình cay ngon đậm vị, giá rẻ
